Aperçu de la gamme alimentaire

Protection du produit

Chaque application de transformation des aliments ou de services de restauration requiert des propriétés de protection des produits et des mains spécifiques. Le tableau ci-dessous vous aidera à choisir le gant répondant le mieux à vos besoins.

 
Industrie alimentaire

Gants protégeant le produit contre la contamination et le porteur contre les perforations, le froid, la chaleur et les coupures. Homologués pour le contact alimentaire.* Idéaux pour les opérations de transformation, de conditionnement, de congélation, de réception et d'expédition, de maintenance et de nettoyage.

Services de restauration

Gants protégeant vos collaborateurs, vos clients, vos produits et donc, vos affaires. Homologués pour le contact alimentaire.* Idéaux pour les opérations de cuisson et de préparation alimentaire, la vaisselle, la sécurité alimentaire et la manipulation de liquides chauds.

Usage unique

Protection étanche empêchant la contamination du porteur par des maladies, bactéries et virus d'origine alimentaire.

Applications types :

  • Manipulation et préparation d'aliments
  • Travaux légers d'entretien et de nettoyage

Série haute performance

Applications types :

  • Boulangeries, pâtisseries et restaurants collectifs
  • Préparation et distribution de repas
  • Manipulation d'aliments acides, aqueux et alcoolisés
Protection contre les liquides/risques mécaniques

Protection des travailleurs contre les liquides et les risques mécaniques mineurs, et protection du produit contre la contamination.

Applications types :

  • Fabrication de produits laitiers
  • Préparation de produits de la mer
  • Transformation de fruits et légumes

Applications types :

  • Nettoyage de matériel et lavage de la vaisselle
  • Manipulation et conditionnement d'aliments
Série haute performance
Protection thermique

Protection des travailleurs contre le froid et la chaleur et des aliments contre la contamination.

Applications types :

  • Manipulation d'aliments réfrigérés
  • Nettoyage de friteuses et grils
  • Manipulation d'aliments acides, aqueux et alcoolisés
produits standard

Applications types :

  • Manipulation de plaques de cuisson brûlantes
  • Manipulation intermittente d'objets pouvant atteindre 180° C
produits standard
Protection contre les coupures

Protection des travailleurs contre les risques de coupure lors de la manipulation de matériaux et outils tranchants, et protection du produit contre la contamination.

Applications types :

  • Préparation du bœuf, du porc, des volailles et du poisson
  • Découpe d'aliments à la main
  • Nettoyage et remplacement de lames de trancheuses
Série haute performance

Applications types :

  • Sous-gant
  • Services de restauration
  • Nettoyage et remplacement de lames de trancheuses
produits standard
*hormis Crusader Flex® - hormis Virtex™ en France